お好み焼き専門店「ぼてぢゅう」と明星食品がコラボして、お店の鉄板で焼いたような香ばしい焼そばを再現。

 カップ焼そば「明星 ぼてぢゅう 極太濃厚焼そば」を2月12日に発売しました。希望小売価格は税別306円となっています。

 「ぼてぢゅう」を運営する「BOTEJYU Group」は、創業時から麺とソースにこだわって作っている「秘伝の焼そば」を、2021年7月にカップ焼そばで発売。今回で3回目となります。

 「明星 ぼてぢゅう 極太濃厚焼そば」は、前回好評だったガリマヨに風味豊かな「かつお節」を追加。お店で提供されているもちもち食感を再現した極太麺と豚の旨み、さらに甘コクソースが合わさっています。

 甘コクソースはウスターソースに豚とトマトの旨みを加え、豚バラの香りとトマトソースオイルで香ばしく仕上げてあります。ふわふわと踊るかつお節の様子を目で味わいつつ、濃厚な味わいを楽しむことができます。

情報提供:BOTEJYU Group ホールディングス株式会社