タグ：料理
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災害時に役立つポリ袋調理法 思わぬ落とし穴と気を付けておく点
災害時、袋の中にお米とお水を入れて湯せんで炊く方法や、具材と調味料を入れて煮ものを作るといった方法を、少ない飲料水と少ない洗い物で済むことを理由に取り入れている人もいるかと思います。しかしこの方法、思わぬところに落とし穴が潜んでいます。 (さらに&h… -
斬新な食品サンプルを出すお店は絶品うに料理のお店だった
ネットユーザーの「夏の鈴木さん」（@sepuriesu）が、自身のTwitterで、お昼ご飯を食べたお店の斬新な食品サンプルを紹介し、話題になっています。 (さらに…)… -
駄菓子問屋のおばちゃんに教えてもらったすももサワーが「天才の仕業」
サンミュージック所属のクックパッド芸人「藤井21」さん（@hujii_21）が、駄菓子問屋のおばちゃんに教えてもらった、すももの焼酎割りについて「天才の仕業」と絶賛しています。 (さらに…)… -
蛍光色のオニオンソースが完成！ 時間が経過するごとに深まる青色にTwitter民もザワザワ
うっかり間違いや思わぬアクシデントから生まれた料理は数知れず。しかし、いつもの工程で調理をしていたにも関わらず、ある条件が整ってしまったことで「なんじゃこりゃ！？」なオニオンソースが出来上がってしまったという匿名主婦Mさん（以下、Mさん）のツイートが話題を呼… -
時短レシピに罪悪感？ 料理に必要なものって
効率化や自動化が重要視されている現代、家事においても様々な最新機能が開発されています。料理においても、自動で煮込み料理をする調理器具や、多機能なオーブンレンジなど様々な調理家電が開発されています。しかし、いまだ「料理は手間暇かけて行うもの」という概念に縛られ… -
簡単・楽しい・美味しいトウモロコシの皮むき方法試してみた！ これは病みつきになる……
トウモロコシが美味しい季節になりました！皮をむいて茹でたトウモロコシをそのまま塩振ってそのままガブリ！と食べるのが好きな人、多いと思います。が、最近は茹でないでレンチンでOK！という話も。しかも皮つきを買ってきたそのままの状態でレンチンしても美味しく、しかも… -
料理に野菜ジュースを使うとホントにうまくなるの？味覚センサーで調査
野菜ジュースを使ったお料理。テレビの料理番組などで「旨味が増す」「時短になる」と紹介され、忙しい人を中心に人気を集めていますが、一方「きちんと料理を作る派」の人からは、「ちゃんと作った方がうまい」「単なる手抜き」と、肯定派、否定派でそれぞれの意見が分かれるこ… -
3万いいね！のバズレシピ「お餅の豆乳グラタンスープ」がとろもち超簡単！
鏡開きの時期は地域によって異なり、関東を中心とした地域では1月11日に行われています。 鏡餅は「食べるまでが鏡餅」と言われ、食べることで年神様の御利益をいただけるとされていますが、正月のお雑煮に始まり「さすがに飽きちゃった」という人は少なくありません… -
父親が台湾料理と称して作ってくれた思い出の「目玉焼きスープ」
冷蔵庫の中を見たら、卵と調味料くらいしかなかった……、そんな経験、ありませんか？ 実は筆者は時々やらかします。彩りに使える程度の冷凍野菜しかなかったり漬物とこんにゃくしかなかったりなんて、実はわりとあります。そんな時は途方に暮れつつ近所のコンビニやスーパーへ買… -
料理人がお勧めする激ウマゆで豚！ 「料理酒でも日本酒でも麦でも蕎麦でもなく 芋焼酎」
連日真夏日、皆さんご飯ちゃんと食べていますか？野菜とたんぱく質、しっかり摂れていますか？ うだるような毎日が続くと、ついそうめんや冷やし中華などに手が伸びてしまいますが、こんな時こそしっかりお肉を食べないと早々に夏バテしてしまいます。 そんな中、7月1…
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2019年10月14日（現地時間）、イギリス議会の定例議会が開会しました。上院にあたる貴族院では、… -
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アメリカのシコルスキーは2019年10月14日（現地時間）、アメリカ陸軍の将来型軽攻撃偵察航空機（… -
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猫たちによる集団嫌がらせ？ 階段に猫トラップ発生で立ち往生
猫は自分が心地良いと感じる場所を見つけるのが得意です。いない？と思ったらベッド下や天井近くの棚の上…
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