おたくま経済新聞

　焼肉ライクは3月22日～28日の期間限定で、焼肉セット（税込580円～）を注文すると「ごはん」「キムチ」「スープ」が無限におかわりができるキャンペーンを開催します。

　これは、まん延防止等重点措置の影響もあり、外食をする機会が減ってしまった人たちに向けて、焼肉ライクが「焼肉を存分に楽しんでいただきたい」と企画したキャンペーン（郡山栄町店のみ3月25日から）。

　おかわりのご飯は「まんが盛り」にすることも可能。そのご飯に使用されているのは岩手産の「ひとめぼれ」（新潟のみ魚沼産「コシヒカリ」使用）。古米ではなく、当年産のお米のみを使っているとのこと。

　「ひとめぼれ」を炊き立てでお客さんの前に出せるよう、お店では常に少しずつ炊飯。さらにタレをつけたお肉と一緒に食べても、ご飯の食感を楽しめるように少し硬めに炊いているそうです。

　プラス税込190円で「TKGセット」や「ちょい足しカレー」を追加することも可能。焼肉ライクオリジナルのふりかけ「ど・ストライク！なふりかけ」もガーリックバター醤油がベースとなっており、癖になる味わいが楽しめるとのことです。

情報提供：株式会社ダイニングイノベーション

（佐藤圭亮）