神奈川県横須賀市のコースカ ベイサイド ストアーズ2階、イオンスタイル横須賀のフードコートに2021年3月22日、横須賀3大グルメを一度に味わえる「よこすかグルメ艦隊!!」がオープン。

 空母型のプレート含む総重量約35kgもの横須賀3大グルメを楽しめる「巨大空母プレート ぐるかんロナルド・レーガン」も登場します。

 かつて戦艦陸奥や空母翔鶴などが建造された、横須賀海軍工廠の第二船台跡に建つコースカ ベイサイド ストアーズ。海上自衛隊横須賀基地を眺められる2階のイオンスタイル横須賀フードコートに、横須賀3大グルメを1度に楽しめる「よこすかグルメ艦隊!!」がオープンします。


 横須賀3大グルメとは、よこすか海軍カレー、ヨコスカネイビーバーガー、ヨコスカチェリーチーズケーキの3品。明治時代からの海軍カレーに、戦後やってきたアメリカ海軍がもたらしたハンバーガーとチーズケーキという、日米の伝統を感じさせるメニューです。


 かつて旧日本海軍で提供されていたカレーを再現した「よこすか海軍カレープレート(税込1320円)」では、海上自衛隊で「テッパン」と呼ばれるステンレス製の食器盤で提供されます。牛乳が付いてくるのが、よこすか海軍カレーの特徴。

 アメリカ軍基地の公開(オープンベース)などで親しまれているハンバーガーのレシピをもとにした「ヨコスカネイビーバーガー(大・税込1320円)」。山盛りフライドポテトもポイントです。

 アメリカ海軍横須賀基地から、本場のニューヨークスタイルチーズケーキとしてレシピの提供を受け、誕生した「ヨコスカチェリーチーズケーキ(税込858円)」は、濃厚でクリーミーなチーズとグラハムクラッカーの香ばしいクラストが魅力。トッピングのチェリーが味のアクセントとなります。

 横須賀3大グルメをお腹いっぱい堪能したい!という人には、大食いメニューの「巨大空母プレート ぐるかんロナルド・レーガン(税込3万2750円:要予約)」がおすすめ。横須賀に前方配置されているアメリカの空母ロナルド・レーガンをモチーフにした重さ22kg、大きさ約1,600×600mmの特製プレートに、海軍カレー(10kg)、ネイビーバーガー(2kg)、チェリーチーズケーキ(1kg)が盛り付けられたメニューです。

 そそり立つバーガーは艦橋構造物(アイランド)、艦載機のように並ぶチーズケーキの真ん中にあるのは、たっぷり10kgものカレー。1人で90分以内に食べきった場合は、賞金10万円というチャレンジメニューでもあります。

 店内外の装飾は横須賀の歴史や文化をモチーフにし、店内に横須賀市自然・人文博物館全面協力のもと、資料館「ぐるかん歴史しりょう館」を併設。グルメだけでなく、横須賀の歴史も学べる作りになっています。

 この「よこすかグルメ艦隊!!」の営業時間は、月~日の10:00~21:00。お店の公式Facebookページ(@yokosukagurukan)では、最新の情報が発信されています。

情報提供:よこすかグルメ艦隊!

(咲村珠樹)