おたくま経済新聞

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カテゴリー:作ってみた

  • 西京味噌で豚肉が最強にうまくなる?『豚の最強焼き』挑戦してみた

     定食屋さんに行くと、つい頼んでしまうのが魚の西京焼き。あの西京漬け独特のほんのりした甘味と、ふわっとした柔らかさが好きなんですよね。そんなある日、編集部に届いた株式会社西京味噌からの情報案内。  株式会社西京味噌は天保元年(1830年)創業の京都にある…
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  • アボカドの意外な食べ方 『アボカドぬか漬け』つくってみた

    お漬物、特にぬか漬けは日本の食卓に欠かせないという人も多いかもしれません。ぬか漬けは植物由来の乳酸菌を豊富に含み、腸内環境を整えるのに効果的です。程よい塩気とほんのりとした酸味が食欲をそそりますね。お茶漬けにもよし、お酒のお供にもよし、和食の箸休めにもよしと幅…
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  • 氷結を高級感あるお酒に大変身させる「氷結×冷凍フルーツ」試してみた

    暑い日にはアイスで速攻体を冷やしてすっきりしたい人が多いと思いますが、さらにお酒で気分よくなりたいなんて贅沢なことを思っている人だってかなりいますよね!? 先日発売された清野とおるさんの『ゴハンスキー』3巻(扶桑社)にも遂に登場してしまった、アイスボック…
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  • 警視庁が紹介した「水でカップ麺作り」にカップ焼そば系の商品で挑戦

    災害時などに缶詰や備蓄用食品、カップ麺をストックしているご家庭はきっと多いと思います。筆者の家にもパンの缶詰やカップ麺など幾つかストックしてあります。そんな中、警視庁警備部災害対策課‏のツイッターアカウントで「水でカップ麺作り」というものが紹介されていました。…
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  • これまた箸が止まらない…「無限ピーマン<洋風バージョン>」

    延々と無限のように食べられてしまう無限レシピたち。先日も「無限湯通しキャベツ」が爆発的にネット上で注目されていました。 しかし、元祖といえばやはり「無限ピーマン」。特に昨年バズりまくった無限ピーマンは、いまだに多くの人の心をがっしりと掴んでいて、ちょうどピー…
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  • 見た目は少々アレだけど話題の「チキンラーメンリゾット」が意外といける!

    日清食品のロングセラー「チキンラーメン」。長年愛されるだけありアレンジも様々存在していますが、近頃「リゾットもつくれる!」と話題になっていました。ということで、チャレンジしてみましたよ! (さらに…)…
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  • 気になる彼と宅飲み…出てきたらキュンとなる?かもしれない口説き酒

    気になる彼に「うちで軽く1杯飲んでいかない?」と誘われたとします。 そのとき、あなたならどんなお酒でもてなされたら心ときめきますか? (さらに…)…
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  • ノザキのコンビーフ公式がオススメする「冷やし コンビーフ出汁茶漬け」つくってみた

    ノザキのコンビーフ【公式】ツイッター(@nozaki1948)が「涼しげなTLに感化され、弊アカウントでも涼しげなかき氷を用意しましたよ(*^○^*)♪ ……と思いきや、よくみると、、、?」とコメントを添えてアップした画像に注目が集まっています。 (さ…
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  • 見た目はキュート、お味は酸味たっぷり「レモン素麺」

    心から暑い日々を、どうお過ごしでしょうか? あまりに暑くて、気づいたら体の端っこが溶けていた……なんてことにならないように心がける日々ですが、やっぱり食生活から夏バテ対策をしたほうがいいようです。 というわけで、今回はたっぷりレモンを使った疲労回復…
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  • カルピス×ビールのカクテル「ダブルカルチャード」つくってみた

    全国的に梅雨明けしたところが多いなか、SNSではカルピス原液にビールを混ぜてつくるカクテル「ダブルカルチャード」が超話題になっています! というわけで、真っ昼間から早速つくってみました!! ■カルピスのビールを注ぐだけ <レシピ> カル…
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